6-Gang Gourmetmenü
Gemeinsam mit Küchenchef Daniel Mild kreierte Oliver Glowig ein Sechs-Gänge-Menü, das die italienische Küche zelebrierte. Abgerundet wurden die feinen Speisen durch eine aufwändige Begleitung italienischer Weine und eine gute Portion herzlicher Gastfreundschaft, für die das Hotel „Goldener Hirsch“ so bekannt ist.
Italienische dünne Tropfen
Um die Weinbegleitung vor Ort kümmerte sich unser Weinpartner WEIN & CO. Passend zu den einzelnen Gerichten gab es italienische Spitzenweine von leicht und fruchtig bis kräftig und reichhaltig.
